Inspiración de su propia historia McDonald’s, continuando con el análisis de LOS 10 LÍDERES MÁS INFLUYENTES EN EL RETAIL DE COLOMBIA 2022, donde destacas las iniciativas que han impactado positivamente la industria del retail en nuestro país en el año que termina, queremos hacer un reconocimiento a Héctor Orozco, tal vez el mejor ejemplo de superación en el retail, que ingresando a trabajar a los 14 años a McDonald′s y escalando 17 posiciones, hoy es el director General de Arcos Dorados Colombia después de 27 años de servicio.
De niño, siendo recogebolas del Carmel Club, se enteró de la llegada de Mc Donalds a nuestro país. Siguiendo la recomendación de su padre, para cuando en la entrevista le preguntaran que sabía hacer la mejor respuesta era “Yo sé hacer caso, si usted me dice que barra, yo barro, si me dice que trapee, yo trapeo” con lo cual generó risa con el entrevistador y su contratación inmediata.
Comenzó en el primer local que McDonalds abrió en el país, en el Centro Comercial Andino en Bogotá. Trabajó los fines de semana y pasó por todas las posiciones operativas de la cadena, un requisito para todos sus empleados. Así se graduó del colegio e ingresó a la Universidad Nacional a estudiar ingeniería de sistemas.
La casa matriz pasó a Argentina y, dado que Orozco ya había ascendido varias veces y que estudiaba sistemas, le propusieron ir a ese país para implementar un nuevo software. Aunque empezó a crecer en esa área, sus jefes le pidieron decidir si seguir en sistemas o en la parte operativa. Se inclinó por la segunda, pues entendía muy bien cómo funcionaban los restaurantes y le apasionaba el contacto con la gente.
En 2009, en medio de la estrategia de expansión de Arcos Dorados, al abrir 50 restaurantes en solo 5 años, decidieron dividir el país en dos zonas y Orozco pasó a ser el gerente de operaciones de una de ellas. Luego, en 2013, por su amplia experiencia en entrenamiento, lo enviaron a la Universidad de la Hamburguesa en Sao Pablo, Brasil, una de las mayores escuelas corporativas de Latinoamérica.
Regresó al país un año después y asumió la dirección de operaciones para Colombia, Aruba, Curazao y Trinidad & Tobago y en julio de 2019 ascendió a director general de la misma zona.
Desde su posición de liderazgo e inspirado en su propia historia personal. Héctor dedica buena parte de su tiempo a fortalecer y visibilizar la creación de oportunidades para jóvenes a través del empleo y formación.
Tres son los pilares estratégicos de McDonalds en su operación en Colombia que Orozco está liderando. Por un lado es el de brindar excelentes opciones de comida de altísima calidad. Como segundo aspecto está el interés por la conveniencia del cliente y como tercer aspecto esta brindar oportunidades laborales formales para jóvenes.
En este últimos aspectos McDonalds ha capacitado a cerca de 12.000 jóvenes en Colombia de manera gratuita con 14 cursos en habilidades blandas, bases de programación y tecnología, servicio al cliente, finanzas para fortalecer la formación laboral de jóvenes. El aparte mas importante de Arcos Dorado ha sido desafiar el estigma sobre la contratación de jóvenes sin experiencia previa, convirtiéndose en el primer empleador de jóvenes en el país.
Por los anteriores motivos Mall & Retail destaca a Héctor Orozco como uno de LOS 10 LÍDERES MÁS INFLUYENTES EN EL RETAIL DE COLOMBIA 2022.
Fuente: Leopoldo Vargas Brand CEO de Mall & Retail
Link: https://www.america-retail.com