Con 65 años de historia, Alquería ha sido una de las marcas precursoras en el desarrollo de innovaciones para atender el mercado lácteo nacional, lo que no solo incluye productos, sino también alianzas, expansión local y visión sostenible. Paradójicamente, el desarrollo de una innovación que transformó el consumo de la industria lechera en el país en los 90, significó uno de los momentos más duros para Alquería, una de las marcas lácteas más importantes del país.