La sacarosa sigue siendo un componente fundamental en la industria alimentaria. La sacarosa es un ingrediente esencial en muchos alimentos procesados, Sin embargo, el aumento de la concienciación sobre la salud ha llevado a un mayor escrutinio de este azúcar. Las empresas alimentarias deben adoptar estrategias de marketing inteligentes para comunicar la presencia de sacarosa en sus productos de forma que atraiga a los consumidores informados.