La alimentación fitness es una tendencia que ha venido tomando fuerza en los últimos años a nivel global. No solo por el hecho de lucir bien físicamente, sino por los múltiples beneficios para la salud y la longevidad. Un estudio elaborado por la consultora Nielsen demuestra que cada vez más consumidores latinoamericanos están alineados con esta onda de nutrición saludable.

Los avances tecnológicos de la banca colombiana hacen parte de los planes de transformación digital y de la política de educación financiera. Las inversiones en tecnología, software, aplicaciones, redes e infraestructura para la transformación digital, no es la única tarea en la que está empeñado el sistema financiero colombiano.

De acuerdo con el informe Global Entrepeneurship Monitor, una mayor independencia y más ingresos son las motivaciones. Los Colombianos son los más emprendedores de Latinoamérica y los terceros a nivel mundial. Así lo muestra la última edición del informe Global Entrepeneurship Monitor (GEM), en el que se muestra que el 53% de los ciudadanos mostró su intención de crear una empresa, cifra que se reduce hasta el 35,5% al hablar de la región.

En la búsqueda por mejorar su calidad de vida, las personas requieren de productos alternativos que aporten positivamente a su salud. En la vida moderna, los estilos de vida han sido objeto de estudio para diferentes disciplinas. La publicidad, el marketing y su íntima relación con el comportamiento de los consumidores, ha dejado expuesto que se puede sacar provecho de los segmentos al tomar aquellas características que los propios compradores resaltan en el mercado.

El estilo de vida saludable o healthy es uno de los casos en el cual las marcas han adoptado las tendencias que las mismas personas crean. El consumidor healthy pertenece a un colectivo que busca opciones para vivir más y con mejor salud, ya que anhela una calidad de vida superior. Y para lograr esto, requiere de la conjunción de varios factores que le permitan cumplir con dicho cometido.

Ángela Díaz, directora del gremio, habla sobre el potencial del sector, que espera un crecimiento superior al 5% en sus ingresos. Al lado de la infraestructura turística que se viene desarrollando en el país, los parques temáticos y de diversiones se configuran también como un ancla para atraer a más visitantes. Y las cifras lo demuestran, pues esos establecimientos atraen a más de 20 millones de personas al año, un poco menos de la mitad del número de habitantes de Colombia.

Siguiendo la tradición de la cuaresma y la celebración de la Semana Santa, el consumo de pescado aumenta todos los años para esta fecha. Y en este año, las empresas dedicadas a la comercialización esperan que sus ventas aumenten 50% en la Semana Mayor. Esto, tras un año en el que se presentó una disminución de ventas, y apalancándose en el aumento del consumo per cápita de pescado de los colombianos, que hace 30 años era de 3,7 kilos anuales, y hoy llega a 6,7 kilos.

Angélica Garzón, vocera de la comercializadora de pescado y mariscos Antillana S.A, señaló que la Semana Santa representa una época en la que se pueden duplicar las ventas, pues “se espera tener incremento de 50% a 60%”.

Con esto estuvo de acuerdo Dora Suárez, gerente de la tienda Tu Zona de Pesca, quien manifestó que “de acuerdo con nuestros estudios y estadísticas de 2016 y 2017, prevemos que en esta Semana Santa el consumo y compra de nuestros productos aumente 50%, teniendo en cuenta que el gasto promedio que hace un colombiano es de $50.000”.

Más allá de ser una época de celebraciones religiosas, la Semana Santa también se ha convertido en una temporada alta para el turismo en el país, que en palabras de la presidenta de la Asociación de Agencias de Viajes y Turismo (Anato), Paula Cortés, representa cerca del 15% de lo que mueve el sector en todo el año.

Al conocerse que la producción de café en marzo fue de 1.020.000 sacos, un incremento de 8,1% con respecto al mismo mes del año anterior, LR quiso conocer las perspectivas de producción de los gremios agrícolas y el estado actual de las cosechas más importantes. Uno de los cultivos que más está dando de que hablar es el cacao, ya que está siendo cada vez más reconocido a nivel internacional y en 2016 tuvo la mejor cosecha de su historia con 56.785 toneladas.

Es por eso que para Eduard Baquero, presidente de Fedecacao, las cifras demuestran que será un buen año para los cacaoteros, ya que en enero se obtuvieron 5.505 toneladas del grano, 2.162 más que en el mismo mes del año pasado y en febrero, la producción arrojó 5.138 toneladas. Una cifra que supera por 2.089 lo reportado en febrero de 2016. Para él “esta es la producción más alta de la época comparando enero y febrero” lo que genera una gran expectativa por la cifra trimestral.

Cada vez hay más colombianos que toman su café fuera de casa. O al menos así lo evidencia el informe de Euromonitor International sobre tiendas de café, que señala que estos establecimientos han crecido 87,7% en los últimos cinco años. En 2016 estas tiendas movieron US$246,7 millones con un consumo per cápita de US$5,1 ($15.487).

Se avaló la operación comercial más grande en el sector agrícola entre ChemChina y Syngenta; siguen DuPont y Dow y Bayer con Monsanto. Los compradores chinos de la suiza Syngenta recibieron la mejor noticia del año: las autoridades regulatorias de la Unión Europea (UE) les aprobaron la fusión, pero con condiciones.